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elegante con note floreali e di crosta di pane
caratteristico e fruttato
Pigiatura con pressa soffice e fermentazione a temperatura non superiore ai 20°C e successivo affinamento sulle fecce nobili per tre mesi
carni bianche e pesce
GUTTURNIO FRIZZANTE DOC Montarquato elegante con note floreali eZona di produzione Piacenza Valli del Tidone, Trebbia, Nure e dArda Vitigno Barbera 60% Bonarda 40% Profumo Intenso, vinoso, equilibrato con note di frutti rossi Gusto Corposo, pieno e leggermente rotondo Gradazione alcolica 12% Residuo zuccherino g l 12 Abbinamenti Primi piatti con sughi di carne, secondi piatti a base di carne Temperatura di servizio 14 16 C Colore Rosso brillante Valori Nutrizionali: KCAL: 72 KJ: 302