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6公頃。土壤以淺粘土與石灰岩組成。葡萄藤種植於1970 年。葡萄100%去梗，原生酵母發酵。舊橡木桶陳釀。
Mazoyères Chambertin葡萄園中的土壤略帶紅色，表示含有豐富的鐵質，底下的岩層則延續Chambertin的石灰岩與白堊土，其表現是Gevrey Chambertin村裡面較為濃郁，以集中果味為特徵的特級園，風格偏向寬廣厚實，資深的布根地酒友一定都知道，遇到冷涼年份便是此園絕佳的入手的時刻。2017以後Benjamin雖然決定將酒標改以"Charmes Chambertin"之名出售，但內行人皆知開酒款葡萄一樣來自優異的限定地塊—— Mazoyères
採收自面朝東南，海拔200公尺以上的葡萄園，手工挑選其中糖分超過35%，並且沾染貴腐菌的果粒。進行壓榨，控制溫度保持15度C進行長時間的發酵，達到酒精度13
2017 年份評分：Burghound 91-94
《 Champagne 》原文精裝 Italy 6公頃。土壤以淺粘土與石灰岩組成。葡萄藤種植於1970 年。葡萄100%去梗，原生酵母發酵。舊橡木桶陳釀。[ ] Champagne The Essential Guide to the Wines, Producers, and Terroirs of the Iconic Region [Boxed Book & Map Set] Peter Liem ChampagneGuide. net 1010 ChampagnePeter LiemChampagne LiemLouis Larmot1940 LiemChampagneGuide. net Gentyl & Hyers
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