Maxime Cheurlin Noëllat Morey Saint Denis 1er Cru Les Monts Luisants France Others 來自Corgoloin村以南面積1公頃的地塊。葡萄藤平均樹齡20歲。橡木桶(10%新桶)陳釀14至16個月。

Name: Maxime Cheurlin Noëllat Morey Saint Denis 1er Cru Les Monts Luisants France Others 來自Corgoloin村以南面積1公頃的地塊。葡萄藤平均樹齡20歲。橡木桶(10%新桶)陳釀14至16個月。
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Description

來自Corgoloin村以南面積1公頃的地塊。葡萄藤平均樹齡20歲。橡木桶(10%新桶)陳釀14至16個月。

非常適合做為開胃酒，搭配魚類，燻鮭魚，貝類，也很適合佐覆盆莓塔或黑醋栗冰沙等漿果類為主的甜點。

釀造：不刻意採取低溫浸泡，根據經驗調整溫度，僅使用天然酵母，發酵時平均每天一次的踩皮，初期有時加上淋汁處理，避免過度萃取。新桶比例相當低，即便一級園也僅約15%。

葡萄來自1984和1985年栽種的老藤，以黏土和石灰岩為主的0

Maxime Cheurlin Noëllat Morey Saint Denis 1er Cru Les Monts Luisants France Others 來自Corgoloin村以南面積1公頃的地塊。葡萄藤平均樹齡20歲。橡木桶(10%新桶)陳釀14至16個月。: 100% Pinot Noir Morey Saint Denis RougeGevrey ChambertinChambolle Musigny Monts Luisants300340Clos de la Roche : 2022 Jasper Morris 92 94 2021 Jasper Morris 92 94Vinous 91 93 2019 Jasper Morris 92 94 Georges Nollat

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